Atsakymas – vienas geriausių Estijoje ir Baltijos šalyse restoranų. „Mes pristatome meną ant sienų ir meną lėkštėse“ – toks galėtų būti „Art Priori“ šūkis. Kūrybiški, elegantiški patiekalai pakvies į rafinuotą kelionę po skonių pasaulį.
|
|
|
Šio restorano interjeras primena tikrą šiuolaikinio meno galeriją, tik paskui atitoksti ir prisimeni, kad čia ruošia puikų maistą. Apie savo virtuvę jos šefai sako paprastai – naujausios skandinaviškos mados su šlakeliu Azijos virtuvės. Beje, jie simpatizuoja vegetariškiems patiekalams ir daug dėmesio skiria sveikai mitybai.
|
|
|
Virtuvė yra atvira, todėl jei sėdėsite netoli, matysite, kaip gimsta patiekalai, ir ne tik gimsta, bet ir įgauna meno kūrinių statusą. Tad nenustebkite, jei savo obuolių šerbete atrasite skruzdėlių! Ne veltui tik atsidaręs šis restoranas šovė į geriausiųjų sąrašo viršūnę.
|
|
|
Kainos:
4 patiekalų degustacinė vakarienė – 59 Eur
6 patiekalų degustacinė vakarienė – 79 Eur
8 patiekalų degustacinė vakarienė – 89 Eur
|
|
|
Daugiau skanių vietų, kurias verta aplankyti Baltijos šalyse, rasite knygoje „99 Places of Taste in the Baltics“. Nežinantiems primename, kad trečius metus iš eilės geriausiu pasaulyje pripažinto VMG kulinarinio žurnalo leidėjai inicijavo išskirtinį projektą – pristatyti Baltijos šalių gastronominį pasaulį, apie kurį iki šiol plačiuoju mastu buvo mažai žinoma. To rezultatu tapo VMG kulinariniuose apdovanojimuose pristatyta knyga, kurioje parengti reportažai iš 99 skaniausių vietų Baltijos šalyse, tarp kurių – geriausi ir įdomiausi restoranai, barai, kavinės. Kiekvienai šaliai atstovauja 33 vietos. Knyga parengta anglų kalba.
The post Kas gimė, kai estai neapsisprendė: Skandinavija ar Azija? (išskirtinė VMG medžiaga) appeared first on VMG online.