Soti tailandietiška sriuba su vištiena, daržovėmis ir makaronais, garsėjanti nuostabiu kokoso ir citrinžolės deriniu – tobulas vakarienės pasirinkimas.
Jums reikės (4 asm.):
1 pakelio „Santa Maria“ kokosų pieno
1 pakelio „Santa Maria“ TOM KHA sriubos prieskonių mišinio
1 pakelio „Santa Maria“ kiaušininių makaronų
600 ml vandens arba vištienos sultinio
400 g vištienos filė
1 šaukšto aliejaus
300 g įvairių „wok“ daržovių mišinio
1 ryšelio šviežių kalendrų
Kaip gaminti:
1. Išvirkite makaronus, atvėsinkite juos šaltame vandenyje ir sumaišykite su trupučiu aliejaus.
2. Vištienos filė supjaustykite juostelėmis ir kepkite aliejuje.
3. Supilkite prieskonių mišinį, vandenį (arba sultinį) bei kokosų pieną ir užvirkite.
4. Sudėkite daržoves, vištieną ir maišydami pavirkite maždaug 5 min.
5. Prieš patiekdami įdėkite makaronų ir smulkintų kalendrų.
The post Vištienos ir daržovių sriuba „Tom Kha“ appeared first on VMG online.