Keptas Bri sūris su riešutais ir figomis
The post Keptas Bri sūris su riešutais ir figomis appeared first on VMG online.
View ArticleClik here to view.
Betampant virtuvės maestro: prieskoninių žolelių enciklopedija
Tam, kad taptum virtuvės maestro, juk turi moėkti suvaldyti visas po ranka pasitaikiusias prieskonines žoleles. Bazilikas Aromatingais baziliko lapais ir ūgliais dažniausiai skaninamos salotos,...
View ArticleClik here to view.
Tokių bulvinių blynų dar neragavote: su keptais pomidorais ir kastinio padažu
Ar įsivaizduojate lietuvius be bulvinių blynų? Alfas Ivanauskas sako, kad ne. „Nežinau, kaip kitiems, bet man jau tikrai neįdomus bulvinių blynų derinys su grietine ir spirgučiais bei grybų padažu“, –...
View ArticleClik here to view.
Kaip atskirti gerą „macaron“ nuo blogo? Pataria garsi konditerė
Su restorano „Sugamour“ vyr. konditere Ekaterina Buldakova kalbamės apie populiariuosius prancūziškus skanėstus „macarons“. Pasirodo, kelias iki tobulo pyragaičio ilgas, bet jis tikrai yra! Ar pamenate...
View ArticleClik here to view.
Kulinarinė šventvagystė: balandėliai, kuriuose nėra mėsos ir ryžių
Kulinaras Alfas Ivanauskas sako, jog kai už lango ruduo, jis iš karto užsinori balandėlių. Tačiau Alfas nebūtų Alfas, jei eitų pramintu taku – jo balandėliai tokie, kuriuose nėra nei mėsos, nei ryžių,...
View ArticleClik here to view.
Monika Linkytė: svarbiausias gero patiekalo ingredientas yra virėjo nuotaika
Vegetarizmą praktikuojanti talentinga dainininkė Monika Linkytė išduoda, ką valgo neturėdama laiko, kuo vaišina netikėtai užgriuvusius draugus ir, kodėl atsisako net liestis prie puodų, jei yra...
View ArticleClik here to view.
Jau aišku, kur veganai galės apsipirkinėti prieš Kalėdas
Už kiek daugiau nei mėnesio – gruodžio 9 d. sporto namuose „MyHero!“ Vilniuje bus surengta visiems augaline mityba bei sveika gyvensena besidomintiems skirta „Vegfest LT“ kalėdinė mugė. Tai bus jau...
View ArticleIr virtuvę užkariauti, ir projektą suvaldyti – nuo ko viskas prasideda?...
Giedrius Vilpišauskas nėra profesionalus kulinaras, tačiau jo straipsniai gastronominės temomis nepalieka abejingų. Pro jo akis nepraslysta net mažiausia detalė, nes jis pats yra įpratęs ne tik...
View ArticleClik here to view.
Muskatas – riešutas, dėl kurio buvo paaukota Manhatano sala
Jei ne muskato riešutas, Banda salos Indonezijoje būtų žinomos tik jų kaimynams. Taigi jau šeštajame amžiuje šis prieskonis buvo ypač retas ir geidžiamas aukštuomenės bei niekaip nepasiekiamas...
View ArticleAdele: „Neatsisakau angliavandenių – nesu beprotė“
Nors britų dainininkė Adele savo karjeros pradžioje 2008 m. teigė, kad niekuomet nežada mesti svorio vien tam, kad kam nors patiktų, nes tai nėra susiję su muzika, kai kas per šiuos metus įvyko....
View ArticleTOP netradicinės ir labai lankytinos vietos Bankoke
Čia – neišbandytos veiklos, kurios sukurs alternatyvą Tailando paplūdimiams, jei bijote nugulėti šonus. „Amulet market“ – turgus, kokio Lietuvoje tikrai nerasite. Amuletų turguje rasite daug...
View ArticleClik here to view.
Pyragų dienos puošmenos: geriausi pyragai, kurių nė trupinio nepaliksite
O kaipgi dorai atšvęsta Pyragų diena be pyrago ar dviejų? Dalijamės su jumis tokio skanumo pyragų receptais, kuriais paprastai tikrai nesidalijama. Kiekvienam pagal skonį – su šokoladu, karamele,...
View ArticleAlvydas Unikauskas: „Maistą verta užsidirbti“
Jau skubėdama į susitikimą su daktaru Alvydu Unikausku, jaučiau, kad pokalbis bus išskirtinis. Tuomet dar neįtariau, kad teks tiek kartų nustebti išgirdus atsakymą, o pašnekesys suksis pačiomis...
View ArticleClik here to view.
Sumuštiniai su vištiena, kurie niekada nebus sausi
„Dažno lietuvio šaldytuve tikrai galima rasti dešros, bet štai paradoksas: neretai sulaukiu klausimo – jeigu mūsų šeima nori atsisakyti dešros, kokią mėsą galima būtų naudoti gaminant sumuštinius“, –...
View ArticleClik here to view.
Pietų dėžutė moksleiviui: jūsų vaikas džiaugsis, kad žinote šias taisykles
Apie tai, ką pagaminti vaikams, kad jų mityba būtų visavertė ir skani, mamos galvoja nuolatos. Bet artėjant mokslo metų pradžiai šis klausimas tampa vis aktualesnis. Apie tai, ką turėtų valgyti...
View ArticleStaigmena: gali būti, kad net neragavote tikrojo vasabio padažo!
Sklando ne legendos, o patikrintos žinios, kad dauguma sušio mėgėjų, taip pat save vadinančių ir vasabio mėgėjais, net nėra ragavę tikrojo vasabio. Jeigu kada suabejojote, ar kartais nevalgote žalia...
View ArticleClik here to view.
Šeši svarbiausi žingsniai iki tobulo restorano vadovo. Ženkite juos su...
Nesvarbu, ar esate tik administratorius, ar jau restorano vadovas, lapkričio 16 dieną startuojanti Restorano vadovų tobulėjimo akademijos programa padės pasiekti užsibrėžtų tikslų ir būti geresniu...
View ArticleClik here to view.
Jokio sukčiavimo savaitgalį: restoranas Vilniuje pradeda gaminti...
Rudens pradžioje duris atvėręs pirmasis Lietuvoje subalansuoto maisto restoranas „Health“ pristato vėlyvus sekmadienio pusryčius. Sukurti subalansuotas ir sveikas versijas tokių klasikinių patiekalų,...
View ArticleClik here to view.
Sumuštiniai su vištiena, kurie niekada nebus sausi
„Dažno lietuvio šaldytuve tikrai galima rasti dešros, bet štai paradoksas: neretai sulaukiu klausimo – jeigu mūsų šeima nori atsisakyti dešros, kokią mėsą galima būtų naudoti gaminant sumuštinius“, –...
View ArticleClik here to view.
Žvilgsnis į brangiausią Rygos kavinę: jei gerti – tik iš porcelianinio...
Mažiau drąsūs šią kavinę tikriausiai praeitų net nežvilgtelėję į vidų. Iš pirmo žvilgsnio „laikrodis“ atrodo kaip antikvariatas. Bet tik iš pirmo žvilgsnio. Visgi gerai muziejuose nesijaučiantys žmonės...
View Article